Blütenhonig aus Tignale

Gewicht

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Beschreibung

Aus den rund 100 Bienenstöcken in unserem Gebiet wird ein naturbelassener Honig von höchster Qualität gewonnen. Die große Vielfalt der lokalen Flora ermöglicht den Sammelbienen die Ernte von Pollen und Nektar mit hervorragenden Eigenschaften. Der Honig wird nach alten Handwerksregeln geschleudert und abgefüllt, ohne dass im Labor der Latteria Turnaria irgendeine Veränderung vorgenommen wird.

Erhebungszeitraum

Ab Mitte Juni

Organoleptische Eigenschaften

Bei der Verkostung bestätigen sich die Geruchsnoten: Eine angenehm bittere Kastaniennuance und ein milder Lindengeschmack.

Produktion und Abfüllung

Latteria Turnaria di Tignale S.A.C. - Via Manzoni, 1 - Tignale (BS)

Herkunft

Tignale

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