Miele Millefiori di Tignale
Peso
Descrizione
Da circa 100 arnie distribuite sul nostro territorio viene prodotto un miele genuino di altissima qualità. La grande varietà della flora locale permette alle api bottinatrici un raccolto in polline e nettare con caratteristiche eccellenti. La smielatura ed il confezionamento vengono eseguiti artigianalmente evitandone qualsiasi alterazione presso il laboratorio della Latteria Turnaria.
Periodo di raccolta
A partire dalla seconda metà di Giugno
Caratteristiche organolettiche
All'assaggio si confermano i sentori olfattivi. Una piacevole e gradita nota amara del castagno e un delicato sapore di tiglio
Produzione e imbottigliamento
Latteria Turnaria di Tignale S.A.C. - Via Manzoni, 1 - Tignale (BS)
Provenienza
Tignale
Valore energetico: 1375kJ - 324 kcal
Grassi: 0 g
di cui saturi: 0 g
di cui monoinsaturi: 0 g
di cui polinsaturi: 0 g
Carboidrati: 80,3 g
di cui zuccheri: 80,3 g
Proteine: 0,6 g
Sale: 0,03 g
Allergeni: Assenti
Profumo: Si percepisce una nota di fiori di tiglio e di castagno
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