Turnaria Bio

Olio Extravergine di Oliva Biologico

Quantità

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Descrizione

Olio Extravergine di Oliva di categoria superiore prodotto da agricoltura biologica dagli olivi delle varietà Casaliva, Leccino e Gargnà, in una delle aree più incantevoli del Parco Alto Garda Bresciano, curati secondo la tradizione più genuina. Le olive, raccolte a mano, vengono frante nell’arco di 24/48 ore. L’estrazione dell’olio avviene a freddo in un moderno impianto a ciclo continuo. Turnaria Bio, della Latteria Turnaria, è un olio dalle qualità eccellenti che contiene un altissimo numero di polifenoli che contrastano l’invecchiamento.

  • Prodotto BIO

Caratteristiche organolettiche

All'assaggio si confermano i sentori olfattivi. Buon equilibrio tra fruttato, amaro e piccante con una deliziosa persistenza che lascia in bocca una nota finale di mandorla dolce.

Intensità

Cultivar

Casaliva, Leccino, Gargnano, Trep, Miniol

Produzione e imbottigliamento

Latteria Turnaria di Tignale S.A.C. - Via Manzoni, 1 - Tignale (BS)

Provenienza

Tignale

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