Leccino Bio

Extranatives biologisches Olivenöl aus einer Sorte

Menge

500 ml

18,00

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Beschreibung

Das extranative Olivenöl aus einer Sorte aus „Leccino“-Oliven, eine Sorte, die weit verbreitet und bekannt ist, deren Bäume sehr widerstandsfähig und langlebig sind. Es wird nur aus gesunden Oliven hergestellt, die von Hand geerntet und innerhalb von 24/48 Stunden nach der Ernte gepresst werden. Das Öl wird mittels rein mechanischen Prozessen kaltgepresst, so dass der Säuregehalt unter 0,8 % bleibt.

  • BIO-Produkt

Organoleptische Eigenschaften

Bei der Verkostung werden alle Geschmacksrezeptoren auf ihre Kosten kommen. Optimale Balance zwischen fruchtig, bitter und scharf. Ein milder erster Eindruck mit einer Erbsenschotennote und einem Abgang aus süßen Mandeln

Intensität

Cultivar

Leccino

Produktion und Abfüllung

Latteria Turnaria di Tignale S.A.C. - Via Manzoni, 1 - Tignale (BS)

Herkunft

Tignale

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