
Béspoi Rosé Bio D.O.C. – Spumante Rosé del Lago di Garda
| Quantità | 750 ml |
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Il prezzo originale era: €20,50.€18,45Il prezzo attuale è: €18,45.
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Descrizione
Nasce dalla simile vinificazione del Preafète con raccolta anticipata di 10 giorni. La seconda rifermentazione è ottenuta con il metodo naturale di spumantizzazione in autoclave (metodo Charmat) a bassa temperatura per alcuni mesi su fecce fini. In questi mesi si affinerà il perlage e l’eleganza dei suoi aromi. I vigneti aziendali destinati alla produzione di questo vino sono situati in Valtènesi, sui colli di Soffaino nella zona denominata “Béspoi”, che significa zona ricca di nespole. Groppello (% prevalente), vitigno autoctono della Valtènesi, Marzemino, Barbera, Sangiovese
Produzione e imbottigliamento
Prodotto da Az. BioAgricola Podere dei Folli - Puegnago del Garda (BS)
Provenienza
Valtènesi
Alcol: 12,5%
Colore: Da rosa petalo a salmonato con riflessi rubini
Profumo: Delicato, fragrante, con sentori di lampone e di fragolina di bosco selvatica
Sapore: Bollicina sottile, secco, fresco, finemente sapido con spiccata salinità e retrogusto mieloso
Abbinamenti: Ottimo con i primi piatti, con carni bianche, pesce di lago e torte salate
Temperature di degustazione: 16 - 18 °C
Allergeni: Contiene solfiti
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